מכשיר שווארמה גז ביתי מקצועי נירוסטה איכותי לבית ולאירועים השוואמה מגיעה אליכם הבייתה !
- גוף המכשיר עשוי נירוסטה (430)
- מנוע מסתובב 360 מעלות
- 2 ברזי גז לשליטה מלאה על מבערי הגז עם כפתורי ניקל מפוארים
- 2 מבערי פיאמה גז עוצמתיים 35,000 BTU
- ציר שיפוד באורך כ 42 ס"מ עם דוקרנים לאחיזת הבשר / עוף
- מגש לאיסוף הבשר לאחר החיתוך
- השיפוד והמנוע מיועד לשאת משקל של בשר / עוף - עד 11 ק"ג
כל המוצרים לדרישות מכון התקנים הישראלי מידות: גובה: 57 ס"מ
רוחב: 39.5 ס"מ
עומק: 36 ס"מ
מידות האריזה:
גובה: 61 ס"מ
רוחב: 41.5
עומק: 45:5 ס"מ
כמה מנות יש לנו משיפוד שווארמה 11 ק"ג ?
• משקל שיפוד: 11 ק״ג בשר נא.
• איבודי צלייה/שומן/שוליים בממוצע 35% (תלוי כמה שומן יש וכמה זמן הוא על האש).
• כלומר תשואה מבושלת משוערת כ- 7.5 ק״ג בשר מוכן.
• 58 מנות שווארמה של 120 גרם בשר (מנה באירועים)
• 46 מנות שווארמה של 150 גרם בשר (מנה בפיתה)
• 34 מנות שווארמה של 200 גרם בשר (מנה בלאפה)
גודל מנות אופייני בממוצע
• מנה שווארמה בפיתה ~ 150 גר׳ בשר.
• מנה שווארמה קטנה באירועים ~120 גר׳.
• מנה שווארמה בלאפה: ~200 גר׳.
*כל האמור לעיל הינו בגדר המלצה